究極の家庭用チャーハンの作り方

1 : 2021/11/16(火) 20:56:37.036 ID:GFZ1mBNK0: 教えてよ
2 : 2021/11/16(火) 20:57:00.236 ID:VGEox3T/0: 冷凍のやつ炒める
3 : 2021/11/16(火) 20:57:13.769 ID:H7VkIVy80: まず卵かけご飯を作ります
5 : 2021/11/16(火) 20:57:30.326 ID:kU7P/VeM0: >>3
これ
10 : 2021/11/16(火) 20:58:45.155 ID:asZOa+Gm0: >>5
失敗しないだけでまずいぞ
13 : 2021/11/16(火) 20:59:24.923 ID:eiCeii/s0: >>10
え？
17 : 2021/11/16(火) 21:00:23.564 ID:asZOa+Gm0: >>13
作ったことあればわからんか？
4 : 2021/11/16(火) 20:57:19.340 ID:D1czD0NKM: 仕上げは直接火吹き
6 : 2021/11/16(火) 20:57:33.829 ID:uorBACVFM: 究極の家庭ってどんな人らなの
7 : 2021/11/16(火) 20:57:42.607 ID:Efzyna8ja: 卵かけご飯作ってラードで炒める
8 : 2021/11/16(火) 20:57:54.473 ID:rMJL1Hmz0: とにかく油多めで炒めろ
9 : 2021/11/16(火) 20:58:22.185 ID:8YnN5m3b0: いりごま入れればパラパラになるの知らなそう
11 : 2021/11/16(火) 20:59:10.793 ID:lpAUmQbWM: 卵かけご飯法は具の卵感が無くなるから邪道
15 : 2021/11/16(火) 21:00:05.510 ID:asZOa+Gm0: >>11
だよな
卵は卵で炒めたほうが適度な大きさになるし歯ごたえもある
12 : 2021/11/16(火) 20:59:16.320 ID:CQESZGaGK: サトウとかのパック飯でやらない
14 : 2021/11/16(火) 20:59:50.418 ID:BTOxUdAR0: お前らのチャーハンへの情熱すごいよな
16 : 2021/11/16(火) 21:00:17.564 ID:lpAUmQbWM: あと作る過程が美しくない
18 : 2021/11/16(火) 21:00:24.595 ID:yaU/51LE0: >>1
レトルトチャーハンを買ってくる
19 : 2021/11/16(火) 21:00:55.466 ID:/8SiW8s20: TKGじゃなくて卵だけ焼き飯の方が美味い
創味シャンタン入れるだけ
21 : 2021/11/16(火) 21:01:57.674 ID:Efzyna8ja: 卵かけご飯の他に油たっぷりのところに卵一個別で入れてる
22 : 2021/11/16(火) 21:03:40.767 ID:GfNiXoGMa: たまごかけご飯するなら油を吸わせた半熟卵をご飯に混ぜるほうがいいよ
23 : 2021/11/16(火) 21:04:24.540 ID:R0RvxUYN0: 卵かけご飯チャーハンは上手に作れない人のための最後の手段
そこそこのものは出来るけど進歩はない
24 : 2021/11/16(火) 21:04:42.801 ID:mo8XtBfE0: 母ちゃんが作ってくれるもんはなんでもうまいぞ
26 : 2021/11/16(火) 21:05:36.748 ID:asZOa+Gm0: すまん
手マン→手間
27 : 2021/11/16(火) 21:05:45.349 ID:FJb9MZpD0: 少量をおいしく→卵とごはん別
大量をそこそこ→卵かけごはん
28 : 2021/11/16(火) 21:07:21.595 ID:yylqjWfk0: ニチレイの炙り炒めチャーハン
29 : 2021/11/16(火) 21:08:09.696 ID:Pi0IzpWP0: 油はピーナッツ油を使う
鍋を火から離さない
要は鍋を振らない
前後に揺する程度
ご飯は水分少なめに炊いた温かいご飯を使う
30 : 2021/11/16(火) 21:08:53.059 ID:Efzyna8ja: 最近は香味ペーストで楽してる
31 : 2021/11/16(火) 21:09:38.650 ID:fFrKWtHz0: フライパンで作るなら卵かけご飯焼いた方が美味い
32 : 2021/11/16(火) 21:12:07.087 ID:asZOa+Gm0: >>31
オーマイコンブのたまごはん焼きやな
33 : 2021/11/16(火) 21:14:50.144 ID:/8SiW8s20: 卵だけならほぼ失敗しないぞ
卵流してすぐに米投入、卵に創味シャンタンを混ぜておく
塩コショウして卵が焼け過ぎない程度で混ぜて終わり