- 1 : 2024/08/13(火) 11:15:04.21 ID:cfONHJOx0
- 2 : 2024/08/13(火) 11:15:32.57 ID:N42KHiIR0
-
まず家系がわからん
- 26 : 2024/08/13(火) 11:18:25.07 ID:KnAX+vbi0
-
>>2
豚骨醤油の『吉村家』って店から派生したのが家系
ナントカ家って店が多いから家系になった - 61 : 2024/08/13(火) 11:22:35.40 ID:is8L8veT0
-
>>2
わいもw
袋ラーメン? - 66 : 2024/08/13(火) 11:23:43.87 ID:e/aQBlLp0
-
>>2
イエケイな - 3 : 2024/08/13(火) 11:15:44.81 ID:7qmfy31A0
-
わからん
- 4 : 2024/08/13(火) 11:15:52.30 ID:M6G613Ht0
-
いや立派な家系ですけど・・・
- 5 : 2024/08/13(火) 11:16:03.75 ID:2XlaOw830
-
左は開き直ってるからまだいいだろ
- 6 : 2024/08/13(火) 11:16:14.24 ID:z3gAEU+n0
-
Twitterネタばかり
- 7 : 2024/08/13(火) 11:16:24.86 ID:Lem4itfT0
-
本物を知るチー牛の魅力
- 8 : 2024/08/13(火) 11:16:30.63 ID:+oOo+mVdd
-
家系と二郎系でべつもんなんか?
- 10 : 2024/08/13(火) 11:16:55.84 ID:M6G613Ht0
-
>>8
日本から出ていけ - 51 : 2024/08/13(火) 11:21:29.35 ID:Y4NQup7r0
-
>>10
性欲異常そう - 9 : 2024/08/13(火) 11:16:36.74 ID:l+6doVsk0
-
なんか定義あるの
- 33 : 2024/08/13(火) 11:18:53.56 ID:e7j87VgB0
-
>>9
あるとすれば吉村家直系じゃね - 75 : 2024/08/13(火) 11:24:57.47 ID:QEMmy0Ub0
-
>>9
なんかでっけぇのり入れてりゃ家系だよw - 11 : 2024/08/13(火) 11:16:56.47 ID:Z8zh4kzu0
-
どれもとんこつラーメンでしょ
- 12 : 2024/08/13(火) 11:16:56.69 ID:782grhYl0
-
ネタツイだからとか逃げ道作ってんのダッサ
- 14 : 2024/08/13(火) 11:17:11.93 ID:E6/KfFRD0
-
これ左の方が美味しいんだよな
- 16 : 2024/08/13(火) 11:17:28.08 ID:M6G613Ht0
-
>>14
実際のところそう - 15 : 2024/08/13(火) 11:17:17.37 ID:lId5q8Yc0
-
白飯と一緒に食べるおかず系ラーメンを家系って言うんだろ?
- 17 : 2024/08/13(火) 11:17:34.05 ID:v/E8a3DB0
-
家系って苦手だな
- 18 : 2024/08/13(火) 11:17:39.75 ID:TcnYBL/F0
-
うずらの卵がたくさん入っているって事は分かる
家系とかお家で作れるって意味だとすると
今は冷凍とかも進んでてすごいのかなって思う - 19 : 2024/08/13(火) 11:17:41.97 ID:e1byln8v0
-
絶交とは穏やかじゃありませんね
- 20 : 2024/08/13(火) 11:17:48.19 ID:k1wfQ7do0
-
ラオタが馬鹿にされるわけだ
- 21 : 2024/08/13(火) 11:18:04.54 ID:/rYw2VxV0
-
常識的に考えて店で作るスープよりも工場で仕込むスープの方がスケールメリットあるから美味しく作れると思う
味の安定感も工場の方があるし
店内で作るスープのメリットって何があるの? - 22 : 2024/08/13(火) 11:18:17.47 ID:zhcmGUxw0
-
別に家系じゃなくていいけど
- 23 : 2024/08/13(火) 11:18:20.76 ID:waAa3SXA0
-
しらんがな
- 24 : 2024/08/13(火) 11:18:23.44 ID:QgsotYzK0
-
山岡家を家系って言ってるのがつっこみどころだろ
- 25 : 2024/08/13(火) 11:18:23.52 ID:ivuI5tTh0
-
せい屋のスープは右側っぽいけど偽家系だろ
- 27 : 2024/08/13(火) 11:18:32.69 ID:im67x0Do0
-
この店は冷凍出してるのか
- 28 : 2024/08/13(火) 11:18:34.51 ID:sK7P2ak40
-
ほうれん草の乗った黄色いスープは家系
- 29 : 2024/08/13(火) 11:18:36.47 ID:6tCvNvVy0
-
家系って自家製が条件なのか
セントラルキッチン方式はだめか - 30 : 2024/08/13(火) 11:18:44.65 ID:+lKkw2s0H
-
CKのスープの家系ラーメンしか食ったことない奴は店で炊いたスープの家系食うと不味いと感じるそうだ
- 31 : 2024/08/13(火) 11:18:46.90 ID:MHdWOAs10
-
家系図スレかと思ったのに…。
- 32 : 2024/08/13(火) 11:18:50.88 ID:34L+jHH40
-
これ左のが美味いよな
まあ麺は分からんが - 34 : 2024/08/13(火) 11:18:59.42 ID:gdl26zzI0
-
ラーメンハゲにバカにされそう
- 35 : 2024/08/13(火) 11:19:16.49 ID:ztdzp2Za0
-
家?の系列?
何を言ってるのか全然分からん
ラーメンを家で作るってこと? - 36 : 2024/08/13(火) 11:19:17.01 ID:ULdjopTm0
-
そもそも家系が不味いじゃん
- 37 : 2024/08/13(火) 11:19:17.03 ID:gSLwaS7I0
-
山岡家がもし鶏油つかってたら家系になるの?
- 38 : 2024/08/13(火) 11:19:18.61 ID:+Wj1QCT/0
-
ラーメンとか塩と味の素舐めてるだけだろ
どこで食べても味変わらねえよ - 39 : 2024/08/13(火) 11:19:28.79 ID:5NEwsPXe0
-
左の方が旨そうじゃん?(´・ω・`)
- 40 : 2024/08/13(火) 11:19:30.69 ID:qFBx6gqiM
-
やたら家系チェーン店を敵視するおっさんいるよね
- 41 : 2024/08/13(火) 11:19:37.83 ID:FUAIZsY00
-
分類としては家系だろ
スープが自家製かどうか、手を抜いてるかどうかは埒外 - 42 : 2024/08/13(火) 11:20:20.63 ID:7c0Gl2Dk0
-
くせになる味 ら~めんの山岡家
- 43 : 2024/08/13(火) 11:20:42.16 ID:CKxjRRLy0
-
右は後で腹痛くなる
- 44 : 2024/08/13(火) 11:21:09.95 ID:TcnYBL/F0
-
俺たちのラーメンショップは何系になるんだよ
そもそも醤油だったり豚骨だったり味噌だったり
味で分けろよ
ラーメンヲタクはバカ何じゃないの? - 45 : 2024/08/13(火) 11:21:13.36 ID:Zf7nwHMv0
-
こう言うめんどくさい奴って自分がめちゃくちゃ嫌われてるの分かってないよね
- 46 : 2024/08/13(火) 11:21:13.92 ID:da0yAVQL0
-
字がでかい看板の店の豚骨ラーメン=家系
- 47 : 2024/08/13(火) 11:21:20.60 ID:fAHTB5lk0
-
もう家系ブームも落ち着く頃だろ
- 104 : 2024/08/13(火) 11:27:55.01 ID:FUAIZsY00
-
>>47
個人店が乱立して
その後をまっずいチェーンが荒らしたからな
もう飽きられただろ家系で濃いめ頼んでるようなジャンキーが通う店のみになればいい
- 48 : 2024/08/13(火) 11:21:24.94 ID:NK8d2Yxc0
-
なんでラオタってセントラルキッチンを忌み嫌うの
味なんて大して変わらんだろ(´・ω・`) - 81 : 2024/08/13(火) 11:25:17.45 ID:+lKkw2s0H
-
>>48
変わらないからだぞ
セントラルキッチンの家系はどこで食べても同じ味 - 49 : 2024/08/13(火) 11:21:25.11 ID:F4z6EDWkd
-
両方食ったことあるけどそこまで違い無いぞ
もう個人の好みだろ - 50 : 2024/08/13(火) 11:21:28.50 ID:8w11T3oy0
-
家系ってなんなの?ラーメン食べないからわからん
こどおじみたいなもんか?😨 - 52 : 2024/08/13(火) 11:21:35.63 ID:gSLwaS7I0
-
二郎系だって本店の作り方から外れたインスパイア系まで二郎系って言われてるけど?
ビートルズはロックだけどオアシスはロックじゃないと言ってるのと同じ話では? - 53 : 2024/08/13(火) 11:21:38.16 ID:AUbDH78W0
-
友達大変やな
- 54 : 2024/08/13(火) 11:21:54.19 ID:TEEFfBbE0
-
絶交だの主張が激しいくせにネタツイってどういうことなん?
- 55 : 2024/08/13(火) 11:22:08.90 ID:ElNg2pBP0
-
壱系を敵視してる奴って結構いるよね
- 56 : 2024/08/13(火) 11:22:14.18 ID:Rfcl80RRM
-
豚骨臭えの大嫌い
犬小屋で飯が食えるか - 57 : 2024/08/13(火) 11:22:14.32 ID:ulvKQVEx0
-
こだわり強いアスペくんか?
- 58 : 2024/08/13(火) 11:22:24.96 ID:x2tqEHEO0
-
へー豚骨醤油って決まってんのか
外でラーメンを食べんから全然知らん
二郎のスープは何なの - 59 : 2024/08/13(火) 11:22:29.16 ID:5cLfTC3Tr
-
全然わからんけど
ラーメン好きだが、この暑さでまったく食う気がしないわ🥺 - 62 : 2024/08/13(火) 11:22:47.54 ID:cBLBLb900
-
保険かけるのダセェな
- 63 : 2024/08/13(火) 11:23:10.02 ID:+Uv0p3xH0
-
ネタだからって予防線張ってすぐ過激なこと言うのどうなん
- 84 : 2024/08/13(火) 11:25:33.45 ID:Rfcl80RRM
-
>>63
ネット弁慶の典型 - 64 : 2024/08/13(火) 11:23:21.79 ID:eFYcxiKA0
-
結局何が家系なのか分からん
トンコツ醤油にホウレン草、海苔が縦に入ってれば家系なのか?
何かスープの具材やら風味やらで家系必須な要素があるのか?
スープが家系ならホウレン草入ってなくても家系なのか? - 65 : 2024/08/13(火) 11:23:22.79 ID:yfu6Eustd
-
ゲロみたいのが家系で豚の餌が治郎でいいのかな
- 67 : 2024/08/13(火) 11:23:55.45 ID:wHrsX0zH0
-
どこで食っても似たような味
それが家系ラーメン - 68 : 2024/08/13(火) 11:24:05.72 ID:1o1XuXYPH
-
麺は製麺会社から購入て
頭悪そう - 69 : 2024/08/13(火) 11:24:07.72 ID:8w11T3oy0
-
ラーメン好きで痩せてる奴を見たことないけどやはり太るの?🙄
- 70 : 2024/08/13(火) 11:24:17.40 ID:O/fFfo550
-
店の前通ったときに臭いかどうか
臭いほうが本物 - 71 : 2024/08/13(火) 11:24:21.64 ID:5JQBKMAe0
-
家系で乳白色スープってどこ発祥なん?
- 72 : 2024/08/13(火) 11:24:33.60 ID:KcBSHF9T0
-
豚骨スープなら特化型の大火力特大釜が使えて24時間交代制で管理できる工場の方が得意やろってよく思う
- 73 : 2024/08/13(火) 11:24:50.40 ID:YtMkvxl40
-
早死三段活用で食べるからそれっぽければいいや
- 74 : 2024/08/13(火) 11:24:50.58 ID:uP7SSZpA0
-
左の量産型家系結構好き
でも味濃すぎる - 76 : 2024/08/13(火) 11:24:57.58 ID:34L+jHH40
-
武闘屋とかマジで大した事なかった
何回か行けば印象変わるのかもだが - 77 : 2024/08/13(火) 11:24:59.66 ID:xg9MjtZ30
-
丸源とか必死で叩いてるのはこう言うタイプなんだろうな
高級フレンチや懐石料理ならともかく、たかがラーメンでマウントとか馬鹿みたい - 78 : 2024/08/13(火) 11:25:01.75 ID:VOo4lXCz0
-
これは違う
- 79 : 2024/08/13(火) 11:25:08.46 ID:oNZgz96Yd
-
家系ってチー牛が好きそう食べ物だな
- 80 : 2024/08/13(火) 11:25:08.59 ID:StVTdK5Fr
-
両方とも製麺会社が作ってるのでは🤔
- 82 : 2024/08/13(火) 11:25:21.74 ID:LtsiMa/R0
-
感情じゃなくて舌で判断しろよ
- 83 : 2024/08/13(火) 11:25:27.46 ID:ktSl/nyu0
-
町田商店は?
- 85 : 2024/08/13(火) 11:25:52.15 ID:TNQGwh6bd
-
家系の定義がわからん
濃厚豚骨醤油が家系と勝手に思ってたけど違うのかな? - 86 : 2024/08/13(火) 11:25:56.42 ID:Ugoet+G/0
-
ラーメンなんて30年は食ってないな
- 87 : 2024/08/13(火) 11:25:57.91 ID:9QOOZfQ4d
-
そういうとこだぞ
- 88 : 2024/08/13(火) 11:26:11.38 ID:eBGK6mwd0
-
店内でスープ作ってる=美味しいスープって論理はなんで?
- 89 : 2024/08/13(火) 11:26:15.83 ID:ogX0IeJC0
-
山岡家かラーショでいいや
最近は太い方の山岡家しか行ってないが - 90 : 2024/08/13(火) 11:26:25.87 ID:Egn3uBcda
-
コンポタ系スープの方がうまいよな
直系家系はしょっぱかったりうーんってなる事多し - 91 : 2024/08/13(火) 11:26:34.92 ID:2bb9cHn/0
-
美味けりゃなんでもいい
- 92 : 2024/08/13(火) 11:26:38.84 ID:L0IqoVhW0
-
>>1
どっちも製麺会社なのは変わらんだろ - 93 : 2024/08/13(火) 11:26:40.51 ID:zof8ROlK0
-
チー系でええやん
- 94 : 2024/08/13(火) 11:26:41.54 ID:9QOOZfQ4d
-
今から食ってくる
- 95 : 2024/08/13(火) 11:26:56.48 ID:d3UncHz70
-
いくらネタと免責書いても明らかな誹謗中傷だろこれ
- 96 : 2024/08/13(火) 11:26:59.28 ID:0juQ6Fki0
-
山岡家って家系?
- 99 : 2024/08/13(火) 11:27:17.52 ID:g89rXYnl0
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>>96
違う - 97 : 2024/08/13(火) 11:26:59.97 ID:hlBlEugy0
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別にどこで作っても美味けりゃいいじゃん
発達のキモオタのこだわりキモい - 98 : 2024/08/13(火) 11:27:16.51 ID:JVrve4sj0
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キモいなー
なんだってええやん - 100 : 2024/08/13(火) 11:27:30.48 ID:f5ClpKiO0
-
違いがわからん・・・
- 101 : 2024/08/13(火) 11:27:33.26 ID:xl4anLbLa
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豚骨醤油だったら家系って言う風潮
- 102 : 2024/08/13(火) 11:27:42.65 ID:vxDl6C3/0
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何様だこのチー牛
- 103 : 2024/08/13(火) 11:27:53.20 ID:hrFcriQs0
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本家の吉村家は塩辛かった
杉田家の方が旨い
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