富山県氷見市の創作工房ひみで20日、市内の小学生を対象にしたすしづくり体験教室が開かれました。
この教室はすしづくりの魅力を子供たちに伝え、将来の職業選択に役立ててもらおうと、氷見市ビジネスサポートセンターが企画したものです。
この日は氷見寿司組合の職人が講師となり、右手にシャリ、左手にネタを持って優しく握るよう指導。
子どもたちはのりの表と裏を間違えてシャリを乗せてみたり、軍艦からイクラがはみ出さないよう慎重にイクラを乗せたりと、本格的なすしづくりに試行錯誤しながら真剣なまなざしですしづくりに取り組んでいました。
参加した児童
「とってもおいしいです」
「自分で握ってなんか握った感があるおいしさがしました」
既に機械に奪われてる
>>2
ネタ乗せる部分は回転寿司でも人力
ネタ乗せる部分は回転寿司でも人力
>>3
それ人力なだけでバイトがやってて職人じゃないよね
それ人力なだけでバイトがやってて職人じゃないよね
寿司プリンターで寿司が作れる
握った感のある美味しさ？
AI使うまでもないから奪われないってだけだろ
でも人間はネガティブスティフネスハニカム蛸握れないけどAIは握れるよね
たまごを割れないように握れるんだから寿司だってそういうプログラム組むだけで握れるでしょ
でもかっぱには取られる
寿司のにぎりは自分でやって食おうと思わないよねｗ
介護とかトラックの運転手とかはガチ
>>11
トラックなんて自動運転で終わるやん
トラックなんて自動運転で終わるやん
人の手の場合どうしても汗とかがつくから完全再現できるなら機械の方が強い
だが女に握らせれば女の方が強い
だが女に握らせれば女の方が強い
中国が寿司ロボを作って終わりだろ
真っ先にこういう技術の研究対象にされるよな寿司って
実際AI使って握って提供するところまでやるロボットあるし
まあ日本なおかげでものすごくしょぼいが
実際AI使って握って提供するところまでやるロボットあるし
まあ日本なおかげでものすごくしょぼいが
寿司って飲食の中でもかなり早く機械化進んでたでしょ
ちんぽ触った手で握った寿司を再現するのは難しいことだと思うよ
ネタを仕入れてさばくとこからやれ
すし職人ってなんのスキルがある人の事？
「良い形に握れる」なわけないよね？
「良い形に握れる」なわけないよね？
>>20
魚屋からまともな魚を売ってもらえる権利者だよ
魚屋からまともな魚を売ってもらえる権利者だよ
>>21
それはAIに出来ないな
目指す子供は正解か
それはAIに出来ないな
目指す子供は正解か
少し前に寿司学校通って海外で働くってあったやん
寿司職人なんてかっぱ寿司の地下にいるカッパと同じ身分だろ？
底辺www
底辺www
米に魚乗せたり海苔巻いただけじゃんwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ソリューションデザインする側はまず奪われんわな
EQ、アートが必要だからな
EQ、アートが必要だからな
ただこれは結局トップノッチ
凡百な二代目、寿司学校卒業生は当然、淘汰される
寿司ロボット知らんのか
AIの限界
AIはデジタル変換はできる
が、アナログからデジタルはできない（神経再現しないと無理）
現実ではワークしない提案を持ってくることがちょくちょくある
AIはデジタル変換はできる
が、アナログからデジタルはできない（神経再現しないと無理）
現実ではワークしない提案を持ってくることがちょくちょくある
魚さばいてくれるAI ロボットできたら本当に職人いらなくなるな
オーテク「それは、どうかな？」
３０年前は日本人しかできなくて、欧州でもアメリカでもすぐVISAをとれる黄金の職種だった
でも中国人・韓国人がすぐ真似して東南アジア人もやってパキスタン人まで始めて、駄目になり
さらにはロボットまでできたので、日本人はとっくにお払い箱
でも中国人・韓国人がすぐ真似して東南アジア人もやってパキスタン人まで始めて、駄目になり
さらにはロボットまでできたので、日本人はとっくにお払い箱
いやもうマシンが握ってますやん
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