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92歳の“和の鉄人”道場六三郎が手掛ける“隠れ家的”日本料理店。
スーパーマーケットの奥に出店を決めたワケとは? - 2 : 2024/12/01(日) 21:23:11.71 ID:ES9kSnXA0
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ママレモンはないわ…
- 3 : 2024/12/01(日) 21:23:41.01 ID:F4NGIZYl0
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熱いままで冷水に付ける、油を拭く前に水で流す、この2つは家族がやっても殺意湧く
- 4 : 2024/12/01(日) 21:24:21.17 ID:CFtaH2kf0
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フライパンもお風呂キャンセルはやめろ
- 5 : 2024/12/01(日) 21:25:11.68 ID:/jYxZNgf0
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また育てられるな
- 6 : 2024/12/01(日) 21:28:07.12 ID:c/Fo/Ssn0
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ママレモンって久々に聞いたわ
- 7 : 2024/12/01(日) 21:29:30.20 ID:5hHB2XuR0
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ママレモンってまだ売ってるんだ
- 8 : 2024/12/01(日) 21:30:11.98 ID:xaFnk+j40
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普通は洗剤で洗うし、洗っても一度しっかりシーズニングっていうのか?とにかく固着させた油による膜は剥がれないぞ
- 9 : 2024/12/01(日) 21:30:39.81 ID:pe2nxH7u0
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なんだよママレモンって
若作りし過ぎだろ… - 10 : 2024/12/01(日) 21:31:05.64 ID:0voGN5w70
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毎回ママレモンで洗って油引けよ
- 11 : 2024/12/01(日) 21:31:31.82 ID:BZUM5VWb0
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普通はチャーミーグリーンだよな
- 12 : 2024/12/01(日) 21:36:02.55 ID:LUjpLHvq0
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たまには洗わないと駄目だぞ
- 13 : 2024/12/01(日) 21:37:40.20 ID:f9Q9aCiM0
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また育て直せる
- 14 : 2024/12/01(日) 21:38:48.30 ID:6/5cWRva0
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ちゃんと育てられていれば洗剤で洗っても大丈夫だろ?
育てたんじゃなくて汚れついてるんじゃないの? - 16 : 2024/12/01(日) 21:40:42.05 ID:PCE39UGF0
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>>14
病院行けアスペ - 26 : 2024/12/01(日) 21:59:04.19 ID:COxh/VG+0
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>>16
これは随分辛口だ - 17 : 2024/12/01(日) 21:41:19.80 ID:CJoENsir0
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鉄w
あんな面倒なもんは、プロ料理人だけが使えばいいだろw
大量に作る人間じゃないと手入れが面倒なだけ - 18 : 2024/12/01(日) 21:44:53.41 ID:9NWlAeP10
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(´・ω・`)自転車洗う用で業務用サイズのママレモン買ってるよ
(´・ω・`)フライパン育てるのは何が本当で何がウソかよく分からんようになってしまったね
(´・ω・`)しかたないね - 19 : 2024/12/01(日) 21:46:48.56 ID:UfMpKVhu0
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ママレモンなんて売ってるか?
- 20 : 2024/12/01(日) 21:46:53.03 ID:Xk7juLqR0
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自分以外に洗わせる失態を犯してる時点でフライパンのパパ失格なんだよ
ママレモン飲んで反省するしかない - 21 : 2024/12/01(日) 21:47:37.46 ID:ltisNMxY0
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高齢カップルか?
- 22 : 2024/12/01(日) 21:51:01.89 ID:UfMpKVhu0
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今どきドラッグストアで買える食器用洗剤ってJOYとキュキュットしかなくね?
- 23 : 2024/12/01(日) 21:51:16.11 ID:lhYxYull0
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むしろ毎回洗って
毎回油回ししろ - 24 : 2024/12/01(日) 21:51:39.96 ID:/E3AgUWRd
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フライパンだぞ食べられないパンだからいいじゃん
- 25 : 2024/12/01(日) 21:53:59.98 ID:2lN9kKUT0
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鉄フライパンガ●ジのあだ名はだいたいミミックか最近なら最強ちゃん
- 27 : 2024/12/01(日) 22:00:27.22 ID:COxh/VG+0
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ママレモンってあれ漂白剤かなにかだっけ(忘れた
まぁ適当に市販のやつで洗い直すしかもっとゆうと、そういうのやめてね!って言って来週買い直す
- 28 : 2024/12/01(日) 22:00:33.54 ID:TXseTI0z0
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鉄フライパン買ったけどなかなか育たねぇ
くっつかずに使えてるからいいけど早く真っ黒にしたい - 29 : 2024/12/01(日) 22:00:53.87 ID:lgZAoE9t0
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酸化した油食べてたら早死にするんじゃないの?
- 30 : 2024/12/01(日) 22:02:16.89 ID:apZq7GTs0
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しっかり焼いて油膜着けたら食器用洗剤くらいで何にも悪くならないよね
- 31 : 2024/12/01(日) 22:02:48.64 ID:COxh/VG+0
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あー育てたって洗わずに使うみたいな意味なのか
- 32 : 2024/12/01(日) 22:04:33.83 ID:ag/pi9sm0
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鉄パン持ってるけど確実に油の使用量=摂取量増えるし健康に悪いよな
油膜も要は固着した油汚れだし - 33 : 2024/12/01(日) 22:05:02.02 ID:7bwuph7v0
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テレビで高級中華料理店の料理人やスタッフの仕事ぶりを紹介していたけど
中華鍋を普通に洗剤で洗ってたぞ - 34 : 2024/12/01(日) 22:11:25.97 ID:OuDG86GfH
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>>33
料理前に油ならしするからね - 35 : 2024/12/01(日) 22:13:02.99 ID:HSAhTB1a0
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Siセンサーコンロだと被膜作り直せなくてキレそうになる、結局カセットフー出してきて焼付しなおさないといかん
- 36 : 2024/12/01(日) 22:13:39.62 ID:cIJWZMRL0
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テフロンでいい
- 37 : 2024/12/01(日) 22:14:29.33 ID:HSAhTB1a0
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家庭だと温かいうちにお湯で金たわしで洗うだけでいいんだよ、あんかけとかああいうのやったときは金たわしで洗ったあとに洗剤で洗ってまた焼付しなおせばいいだけ
- 38 : 2024/12/01(日) 22:18:05.24 ID:kKKX6FiJ0
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あれ別に長年続けないといけないものではないらしいな
洗剤で洗ったり酢を使った料理に使ったりして油膜流れても1度焼き直せば元通りってなもん
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