- 1 : 2023/07/06(木) 16:00:08.19 ID:OUCwjWgu0
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俺はこんな無知な嫁を貰ってしまったのか…
- 2 : 2023/07/06(木) 16:00:44.28 ID:ojqxLDhW0
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は?
- 4 : 2023/07/06(木) 16:01:20.23 ID:OUCwjWgu0
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>>2
ひ? - 3 : 2023/07/06(木) 16:01:10.71 ID:yOt0ASS0p
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無洗米買えよ
- 5 : 2023/07/06(木) 16:01:37.39 ID:OUCwjWgu0
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>>3
無洗米は不味い - 6 : 2023/07/06(木) 16:02:03.96 ID:cpjFnPAv0
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研ぎ過ぎや
- 7 : 2023/07/06(木) 16:02:06.89 ID:dgMU8U9s0
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今時無洗米買わない貧乏人
- 8 : 2023/07/06(木) 16:02:15.97 ID:Cl+vzYa20
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正直3回洗えば十分
- 9 : 2023/07/06(木) 16:02:21.51 ID:1JdCWQeEr
-
でもお前嫁いないじゃん
- 21 : 2023/07/06(木) 16:06:40.85 ID:qzopSsng0
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>>9
お前ってアニメ見てて「でもこれ作り話やん」ってわざわざいうんか? - 32 : 2023/07/06(木) 16:14:30.57 ID:1JdCWQeEr
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>>21
ほぇ〜アニメの嫁ってことか? - 11 : 2023/07/06(木) 16:02:35.15 ID:rw9w7wDz0
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嫁「ブーッ(放屁)」
- 12 : 2023/07/06(木) 16:03:02.53 ID:sskWzyVkd
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こんな無知な奴にも嫁がいるというのにお前らときたら
- 13 : 2023/07/06(木) 16:03:41.72 ID:UyTbqmFAp
-
米を研ぐってのは刀を研ぐのと一緒や
米が割れるまで寸前まで研ぎ続けろ - 14 : 2023/07/06(木) 16:04:02.06 ID:lJTVpEQga
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ワイもよく玉ねぎ皮のを剥き続ける
- 15 : 2023/07/06(木) 16:04:38.65 ID:omDIofT9d
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嫁「洗剤で研げば早いわよ
- 16 : 2023/07/06(木) 16:04:50.39 ID:8EruyKqd0
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無洗米でも洗うのはありか?
- 17 : 2023/07/06(木) 16:04:54.28 ID:wVIVIzD/0
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割れるまで研ぐなよw
- 18 : 2023/07/06(木) 16:05:00.49 ID:dLYmpAdg0
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無洗米普通の米と値段変わらなくね
- 19 : 2023/07/06(木) 16:06:18.73 ID:wVIVIzD/0
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無洗米は鮮度落ちもより早くなるから
買い過ぎ不可 - 20 : 2023/07/06(木) 16:06:39.64 ID:6xe82m+X0
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研ぎすぎたからなんだと言うのか
やりたいようにやり易いようにやらせとけ - 22 : 2023/07/06(木) 16:07:22.32 ID:igAWvoT70
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料理研究家の誰だっけ?
その人も綺麗になるまで洗うって言ってた - 23 : 2023/07/06(木) 16:07:36.86 ID:Dx3kOJ3B0
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無洗米は論外やけど普通の米も2、3回ササっと研ぐだけでええ
- 24 : 2023/07/06(木) 16:07:41.14 ID:4eXIwC6e0
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まぁ、無洗米もアク出るんだけどね
- 25 : 2023/07/06(木) 16:08:21.73 ID:ifkou1YX0
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実際白くなくなるまでって何回位洗わなきゃいけないのよ
- 26 : 2023/07/06(木) 16:09:14.67 ID:85TpNCCia
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むしろ無洗米のがしっかりカス取ってるから旨いんだよな
初期の無洗米は旨味層まで削ってたらしいけど未だにそんなこという爺おらんやろ - 28 : 2023/07/06(木) 16:10:41.27 ID:UL6xFQ3D0
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無洗米も普通の米も一回だけ洗ってるわ
- 29 : 2023/07/06(木) 16:11:57.87 ID:nP6ssr4l0
-
実際プロはそうしてるからな
土井先生も言ってた - 30 : 2023/07/06(木) 16:12:29.56 ID:QIVwe+1/0
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ほんとに味変わるか?
- 31 : 2023/07/06(木) 16:13:14.63 ID:nP6ssr4l0
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>>30
味もだけど見た目が結構変わるかな
圧力IH使ってるなら特に - 33 : 2023/07/06(木) 16:15:05.59 ID:JcJdtcr1a
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無洗米も洗わないと臭いやろ
- 34 : 2023/07/06(木) 16:15:31.77 ID:PqMGA8gU0
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昔に比べて精米技術あがっとるからサッと3回ぐらいすすげば十分やぞ
それより研いだのを即炊飯にかける方がアホやで
30分は水に浸してから炊け - 35 : 2023/07/06(木) 16:17:20.18 ID:YAObUsRk0
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>>34
水にさらしてから再度メモリまで注水しろ派
適正メモリに注水してから浸水させろ派
ざるに上げた状態で充分浸水する派さぁ、あなたはどれ!?
- 36 : 2023/07/06(木) 16:17:28.30 ID:JcJdtcr1a
-
>>34
今の炊飯器はそれ込みの時間標準だぞ - 40 : 2023/07/06(木) 16:20:21.93 ID:PqMGA8gU0
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>>36
すまんうちは土鍋派や - 37 : 2023/07/06(木) 16:18:24.69 ID:3l9IdqwVd
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それまで食べてて気付いてなかった模様
- 38 : 2023/07/06(木) 16:18:58.31 ID:PRPcoM9j0
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水道水で炊くのが一番美味いんよな
水道水は水が流れてるから水が生きてる
大阪の有名な飯炊きジジイが言ってたわ
飯炊き過ぎて死んだけど - 39 : 2023/07/06(木) 16:20:21.74 ID:Cl+vzYa20
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>>38
加熱する時点でカルキ抜けるし大して変わりはないよなアレ - 41 : 2023/07/06(木) 16:20:25.92 ID:ePW1eZz6H
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>>38
飯炊過ぎて死んだとかいうパワーワード - 42 : 2023/07/06(木) 16:21:35.40 ID:nP6ssr4l0
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>>38
飯炊きは重労働だからな~ - 44 : 2023/07/06(木) 16:24:21.01 ID:CUDa5lFa0
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水少なめで炊かないと柔らかくない?
- 52 : 2023/07/06(木) 16:37:59.29 ID:1PPUtKip0
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>>44
分かるンゴ 目盛りピッタリにしてもべちゃる時ある - 45 : 2023/07/06(木) 16:27:25.57 ID:8jYbyRgVr
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土井善晴か?
- 46 : 2023/07/06(木) 16:28:11.04 ID:pkQA0/t7a
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サトウのご飯でいいですよ
- 47 : 2023/07/06(木) 16:32:52.21 ID:VIdJVATu0
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糠の付いた米ってネチャって食感ゴミだから粒潰さないように透明になるまでしっかり研いでるわ
時間あるならガス炊きでクソウマ白米の完成や
エゴマとかアマニオイル入れて香辛料いれて炊いてもうまいで - 50 : 2023/07/06(木) 16:37:45.35 ID:nP6ssr4l0
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>>47
ぶっちゃけそのへんって好みなんよ
透明まで研ぐと味気ないって言う人もおるし - 48 : 2023/07/06(木) 16:35:11.34 ID:W99cwIti0
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蛇口からホース繋いで洗米までやって勝手に炊いてくれる炊飯器はなんで出ねえのさ
- 49 : 2023/07/06(木) 16:37:08.35 ID:Dx3kOJ3B0
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>>48
そんなもんレンジでチンするだけで米食える現代に売れる訳ないからやん - 51 : 2023/07/06(木) 16:37:59.20 ID:mK8sUaq2M
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最初の1回だけさっと表面の汚れを落としてすぐ水を替える
後は30回もみもみや - 53 : 2023/07/06(木) 16:42:09.52 ID:wDsfaD2br
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マジレスすると
ならてめーがやれや
って言われるから沈黙が正解やで
- 54 : 2023/07/06(木) 16:42:46.17 ID:hx2s0B9e0
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そういやうちに精米機あったけどどこやったかな
一年ぐらいは使った気がする - 56 : 2023/07/06(木) 16:45:10.50 ID:rCzVMh+Ia
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ネタ抜きで俺と兄貴以外に米洗い過ぎたら不味くなるの知ってる奴初めてみたわ
2回でいいよな
元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/c/livejupiter/1688626808
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