娘「どうしてパスタを茹でるときに塩を入れるの?」パパ「それはね、その方が早く沸騰するからだよ」

サムネイル
1 : 2022/09/27(火) 13:21:12.92 ID:uxOAvF2CM
娘「どうしてー?」
パパ「塩を入れると沸点が下がるんだ」
娘「沸点ってなーに?」
ワイ「水溶液が水蒸気に気化する温度の事だよ」
娘「んー、よくわかんない!」
ワイ「ハハ…まだ難しい話は早かったかな。よし、帰ってママとパスタを作ろうか!」
娘「うん、パスタたべるー!」
パパ「(幸せだな…)」
2 : 2022/09/27(火) 13:21:50.68 ID:+J/qKCx/0
沸点上がる定期
3 : 2022/09/27(火) 13:22:16.29
幸せそう
5 : 2022/09/27(火) 13:23:18.30 ID:5Pb64bSK0
今じゃイタリアでは塩入れないで茹でるのが流行っとるらしいで
6 : 2022/09/27(火) 13:23:37.87 ID:uWe8ovH/0
登山でパスタゆでられないからとは言うけど地上で沸点下げる意味はなんやねんと思う
7 : 2022/09/27(火) 13:23:55.32 ID:TOUqc5Xg0
浸透圧な
8 : 2022/09/27(火) 13:24:03.69 ID:oMotox1N0
味付け定期
9 : 2022/09/27(火) 13:24:06.44 ID:Ado3EhVyM
イッチ不審者定期
10 : 2022/09/27(火) 13:24:44.54 ID:7RC2LKjup
牛乳入れると麺がくっつかなくてよいらしいで
18 : 2022/09/27(火) 13:25:52.79 ID:7vBG0oaZM
>>10
油ならなんでもええで
32 : 2022/09/27(火) 13:30:14.72 ID:Yk6+W420a
>>10
牛乳味になったらどうするんや🥺
35 : 2022/09/27(火) 13:31:48.01 ID:bDdEnLtba
>>32
全てのパスタソースには必ず牛乳入ってるんやで
54 : 2022/09/27(火) 13:42:57.16 ID:lY0ci4HM0
>>35
ペペロンチーノも?
11 : 2022/09/27(火) 13:24:50.14 ID:EVFgebHaa
今調べたら食塩を60g入れてやっと沸点が1℃上がるんやな
19 : 2022/09/27(火) 13:26:13.10 ID:TOUqc5Xg0
>>11
じゃあ6キロいれたら沸騰するってこと?
24 : 2022/09/27(火) 13:27:31.29 ID:1XY1enppa
>>19
ちげーよ
水から6kgの塩を抜いたら沸騰するんだよ
30 : 2022/09/27(火) 13:29:34.34 ID:6/50w+t+0
>>24
ワイのレス先にパクるんじゃねえよ!
1円でパパ活してそうなidしやがって!
26 : 2022/09/27(火) 13:28:20.08 ID:6/50w+t+0
>>19
逆やろ
真水から塩を6キロ抜くと0度で沸騰や
12 : 2022/09/27(火) 13:25:11.73 ID:7vBG0oaZM
沸点は上がるぞ
14 : 2022/09/27(火) 13:25:28.91 ID:ZDU5C4F70
娘(ワイ)
15 : 2022/09/27(火) 13:25:36.81 ID:wnLxgwtw0
浸透圧なら麺の方に塩入れろよ
16 : 2022/09/27(火) 13:25:44.65 ID:SzK9aEhb0
ソースによる定期
茹でる時の塩加減で味の濃さを調整するんや
17 : 2022/09/27(火) 13:25:52.52 ID:qfvNcDVTM
乳化させろ
20 : 2022/09/27(火) 13:26:16.39 ID:MTpKtnf80
皆入れてるからだよ
21 : 2022/09/27(火) 13:26:29.14 ID:bDdEnLtba
正式なイタリアン料理屋で教えてもらったが
ゆで汁には塩、牛乳、味噌、本だし、マヨネーズを入れるといいらしい
22 : 2022/09/27(火) 13:26:50.02 ID:SanezcRB0
ってなんでワイくんが!?
23 : 2022/09/27(火) 13:27:10.77 ID:80z4eQkU0
お前誰だよ
25 : 2022/09/27(火) 13:28:03.38 ID:nvOUDRB+0
レシピに書いてあるから定期
27 : 2022/09/27(火) 13:28:41.80 ID:kNhl5dtpM
塩入れたほうが美味いだろ
28 : 2022/09/27(火) 13:28:51.07 ID:JpeZBTO6r
パパ家に不審者いるのに幸せ感じてる😨
29 : 2022/09/27(火) 13:29:16.33 ID:Dis5NQPb0
ワイくんが勝ち組すぎる
31 : 2022/09/27(火) 13:30:04.51 ID:WFCf0k5Od
ただの下味や
33 : 2022/09/27(火) 13:30:44.79 ID:TZAdFwJp0
玄人は塩じゃなくてスモークウインナーを入れる
36 : 2022/09/27(火) 13:32:33.23 ID:Gj6opAkq0
でもたっぷり入れた方がうまい
37 : 2022/09/27(火) 13:33:23.27 ID:3ikUpDkXM
普通キムチ入れるよね?
39 : 2022/09/27(火) 13:34:00.87 ID:Vb0Op0vk0
麺が締まるから説
下味説
沸点上昇説
突沸を防ぐため説
浸透圧説
65 : 2022/09/27(火) 13:45:11.46 ID:apMGzOoA0
>>39
断然下味やろ
あとはオマケ
40 : 2022/09/27(火) 13:35:09.51 ID:HZYcjxjI0
ひとつまみである意味は?
41 : 2022/09/27(火) 13:35:20.80 ID:EL6Vv0480
ワイ「パスタを茹でる時塩を入れると沸点が下がるの~?」

パパ「知らん」

42 : 2022/09/27(火) 13:37:48.32 ID:BG0KDQgKd
おまじないやぞ
43 : 2022/09/27(火) 13:38:18.32 ID:ybCoASxSp
沸点上げる意味ない定期
44 : 2022/09/27(火) 13:38:20.48 ID:L3+a72dTF
ワイくんはパパの配偶者かな?
45 : 2022/09/27(火) 13:39:03.12 ID:/pxSIfMU0
プロですら塩入れる理由がわからんというのに
48 : 2022/09/27(火) 13:40:12.37 ID:1IhX2q+E0
>>45
youtubeでプロのシェフが普通に「下味つけるためですソースの味によって濃度変えます」って言っとるわ
60 : 2022/09/27(火) 13:43:56.62 ID:/hybmpXwa
>>48
下味がつかないことは証明されてるんやぞ
69 : 2022/09/27(火) 13:46:03.98 ID:dvJ9xHSS0
>>60
ソースだせよ
49 : 2022/09/27(火) 13:40:12.83 ID:PX0eel5Da
>>45
誰がはじめたんやろこれ
46 : 2022/09/27(火) 13:39:09.42 ID:Mpbh19WeM
塩じゃなくて沸騰石だよ😁
47 : 2022/09/27(火) 13:39:42.85 ID:y0HKyJCU0
別に塩じゃなくて砂糖でもいい定期
51 : 2022/09/27(火) 13:40:42.12 ID:qWpekcJf0
>>47
マジで?
52 : 2022/09/27(火) 13:41:44.54 ID:g/R3bNiK0
>>47
なめくじ定期
50 : 2022/09/27(火) 13:40:22.93 ID:xAkeUiHB0
幸せ定期
53 : 2022/09/27(火) 13:42:50.46 ID:5gTKAIoI0
クッソイライラしそうな会話してんな

「黙ってイスに座って待ってろ」っていうのがリアルやと思うがw

55 : 2022/09/27(火) 13:43:27.78 ID:TOUqc5Xg0
>>53
お前怒りの沸点低そうやな
かけたろか?塩
56 : 2022/09/27(火) 13:43:33.60 ID:egLiQoLca
塩入れなかったらクソまずいのはたしか
普通に塩味ついてないからやと思うけど
57 : 2022/09/27(火) 13:43:44.63 ID:VTmuPM6f0
パスタに塩味つく言うけど分からんわ
結局塩味たっぷりのソース絡めるし
58 : 2022/09/27(火) 13:43:50.15 ID:xhfKTQ0Z0
味付けやぞ
59 : 2022/09/27(火) 13:43:53.69 ID:lhN+N0IG0
普通に味付けじゃないんか
前に塩入れ忘れて作ったら味薄くて不味かったわ
61 : 2022/09/27(火) 13:43:58.21 ID:XEKzWpT00
塩が貴重だった頃にそんなことするわけないんだが
67 : 2022/09/27(火) 13:45:40.14 ID:apMGzOoA0
>>61
海やろ
62 : 2022/09/27(火) 13:44:35.25 ID:dvJ9xHSS0
麺に下味つける以外の意味無いと思ってたんやけど
63 : 2022/09/27(火) 13:45:04.38 ID:4TVA3vSP0
ソースに茹で汁使うから無駄ではない
64 : 2022/09/27(火) 13:45:09.11 ID:0XGBgko30
なんJでイライラしてるやつ見かけたら塩かければええんか?
66 : 2022/09/27(火) 13:45:11.68 ID:d53c0eEOp
海水ぐらいにせんと下味つかんぞ
ケチケチしてるからつかないんや
68 : 2022/09/27(火) 13:45:59.87 ID:XEKzWpT00
下味ならパスタ作る時に塩入れてるだろ
うどんみたいに

元スレ:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1664252472

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